HOTEL LE MANS

RESTAURANT LE MANS

Le restaurant de La Foresterie sert une cuisine française traditionnelle avec un service attentionné et personnalisé.

Plusieurs salles à disposition selon le nombre de convives, la discrétion et le style recherché : près de la cheminée, côté jardin, dans des salons privés, par petites tables ou dans l'esprit " banquets "...

Jusqu'à 180 couverts.

Vous pourrez également prendre un verre au bar de l'hôtel.

LES FORMULES *

 

MENU SUR LE POUCE 19.90 €

 

Entrée Du Jour + Plat Du Jour

Ou

Plat Du Jour + Dessert Du Jour

 

CONSULTER L’ARDOISE DU JOUR

 

 

MENU DU JOUR 3 PLATS 26.50 €

 

Entrée du Jour + Plat du Jour + Dessert du Jour

*Hors week-end et jours fériés

 

 

MENU GOURMET

 

Choix dans toute la carte

2 plats 24.50 € ou 3 plats 29.90 €

 

Plats à supplément :

Foie gras maison +4.00 €
Entrecôte française +4.00 €
Filet de bœuf français +6.00 €
Cachotterie du chef +6.00 €

LA CARTE

 

Nos Entrées

Opéra Saumon et Mascarpone

Foie Gras Maison (menu gourmet +4.00 €)

Rillettes du Mans et pain grillé

Croustillant de Chèvre chaud sur lit de salade

Salade façon crétoise

Tartare de saint Jacques, crème de pois parfumée à la menthe

*Entrée du jour

 

 

Nos Plats

Entrecôte Française et Pommes de Terres sautées Maison

(menu gourmet +4.00 €)

Filet de Bœuf Français (menu gourmet + 6.00 €)

Origami de Cabillaud

Ballottine de volaille

Ravioles aux écrevisses et pointes d’asperges vertes

Poisson du Marché

*Plat du jour

 

 

Les Gourmandises

Pain Perdu et son coulis de fruits rouge

Moelleux tout Chocolat

Brochette d’ananas et son sorbet

Palette de fromages et salade

Sablé aux fraises rôties fraicheur vanille

*Dessert du jour

 

Café Gourmand (3 pièces)

 

 

 

Tous nos tarifs sont TTC en Euros service compris

La liste des allergènes des plats proposés est à votre disposition à la réception

7.90 €
12.00 €
7.90 €
7.50 €
7.90 €
7.90 €

6.50 €

 

 

 

 

21.00 €
23.00 €
16.90 €
16.90 €
16.90 €
16.90 €
13.50 €

 

 

 

7.90 €
7.90 €
7.90 €
6.90 €
7.90 €
6.50 €


8.00 €

Route de Laval

72000 Le Mans

Téléphone : 02 43 512 512

Fax : 02 43 285 458

aubergedelaforesterie@wanadoo.fr

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